Vegański deser MONTE |

Witajcie!!

Tym razem post kuchenny ;)

Chciałam Wam  pokazać jak zrobić deser bardzo smaczny, pożywny i w ogóle same naj....!





Ale najpierw... co to za deser pewnie wiecie już po tytule postu, a z czego jest zrobiony? Z kaszy jaglanej! Tak monte z kaszy. 

Przeczytajcie tylko co ta kasza może!


Kasza jaglana posiada właściwości zasadotwórcze, co przemawia na jej korzyść, ponieważ obecnie w naszej diecie dominują produkty kwasotwórcze. Kasza ta jest lekkostrawna i dostarcza organizmowi dużo białka bogatego w niezbędne aminokwasy (metioninę, leucynę i izoleucynę) oraz lecytynę – substancję znaną z dobroczynnego wpływu na pracę mózgu. Jest najlepszym spośród wszystkich kasz źródłem żelaza oraz krzemu zapewniającego prawidłowy wygląd włosów, skóry i paznokci oraz stan stawów, a także chroniącego nasze kości przed odwapnieniem. Kasza zawdzięcza swój charakterystyczny, żółty kolor prowitaminie A. Jest też dobrym źródłem witamin z grupy B, głównie B1, B2 i B6, zawiera również witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (D, E i K). W kaszy jaglanej, oprócz wspomnianych wyżej składników mineralnych, możemy znaleźć również magnez, wapń, potas, miedź, cynk, mangan oraz fosfor.



Nie zawiera glutenu, dlatego też jest doskonała dla alergików, chorych na celiakie. Ma właściwości antywirusowe, a na błony śluzowe działa wysuszająco, dlatego jest wskazana przy katarze.

Przywraca organizmowi równowagę kwasowo-zasadową. Neutralizuje kwasy żołądkowe, więc skutecznie walczy ze zgagą. Polecana jest osobom, które marzną zimą ze względu na swoje rozgrzewające właściwości. Dzięki zawartości krzemu zbawiennie wpływa na skórę, włosy i paznokcie oraz zapobiega odwapnieniu kości. Wskazana jest dla osób pracujących intelektualnie, przygotowujących się do matury czy sesji, ze względu na duża zawartość witaminy E i lecytyny wspomagających pamięć i koncentrację.



Ale! Pora na przepis na mocno czekoladowe, zdrowe MONTE pełne  tego co dla nas najlepsze!

Zapraszam na film :








Składniki:
200 ml mleka roślinnego np. kokosowego, migdałowego
80 g kaszy jaglanej
2 łyżki masła z prażonych migdałów (lub innego masła orzechowego np. orzechów laskowych)
2 łyżki syropu z agawy (lub innej naturalnej słodyczy)
3 łyżki kakao, najlepiej surowego kakao
1-2 świeże daktyle,  (jeśli nie masz daktyli możesz dodać więcej syropu z agawy)
Krok po kroku w filmie o --->  tuuu 


W tej zdrowej wersji  Monte jest bez wątpienia mnóstwo smaku i duża porcja składników odżywczych. To deser, dzięki któremu poprawicie sobie nastrój i na długo będziecie czuć się najedzeni.



Wypróbujecie?


Pozdrawiam ciepło,
Beauty4u :*

3 komentarze: